子的后颈。黑子用它那铜铃大的眼睛看了看我，没有说话。
“你不说话我就当你同意了，你待会儿可千万别把我摔下来啊！”
我在尼玛的帮助下，骑上了马背。虽然从小我的胆子就大，但坐在马背上我还是有些发怵，生怕这黑子不配合，一个扬蹄，就把我摔下来。好在黑子还算配合，我坐上去后，没有什么反应。
“要不我牵着马吧？”
“不用，小菜一碟。”
在尼玛面前我也想当一回爷们。
“小菜一碟？”
尼玛不明白我的意思。
“我的意思是很简单，不会出什么事的。”
“但这匹马比较烈。”
“驾！”
尼玛的话还没说完，黑子就吃了我一鞭。可能是用力过猛，黑子头一抬，不由分说就扬蹄向前跑去，身后的尼玛大声喊道：
“慢点，慢点！”
虽然这个时候我也想慢下来，打出那一鞭时我就后悔了，因为我不会骑马。但我发现让黑子停下来根本做不到，我完全没法和黑子交流。它使劲往前跑，我就只能是使劲叫，缰绳握在手里根本没起作用，成了摆设。
“我的妈呀，救命啊！”
这是我第一次喊救命。以前在大学那会儿，被几十号人追，我都没喊过救命。但这次不同，我除了寄望于求救，没其他路可循。黑子就像一匹受惊的野马，视我的性命如草芥，在草原上狂奔。天边的流云在像身后快速退去，风灌得我耳朵都在发颤。我只得死死地抱住黑子的脖子，伏在马背上，祈求神灵的帮助。
“驾！”
就这样过了半小时，尼玛出现在了我的身边，我第一次发现祈求神灵还是有效的。他骑着黄色的则旦，宛若天神，用打好结的绳子准确地套到了黑子的头上。黑子长啸一声，脚步终于慢了下来。
从马背上下来，我眼前是无数个金星，胃里一阵翻腾，一股难闻的液体倾口而出。我只得趴在地上，将胃里的东西一一倒出。
“我说我牵着马，你还不相让。黑子的性格烈着呢，一般人是降不下来的，何况你还不会骑。”
从这次后，我对马就有了恐惧。那种心被吊起来的滋味我想起来就哆嗦。
从草场回来，在门口碰见了所长。他看了我一眼，面无表情地说道：
“吃饭了。”
我和尼玛简单洗了洗，来到了所长家里，一坐下来，我就犯了难，虽然以前说过我对吃的不讲究，只要能填饱肚子就行，但眼前我的眼里看不到一丝绿色，我还是有点不相信。我多么渴望所长能从锅里打碗香喷喷的白米饭，但失望的是，我连高压锅都没看见。
“这是糌粑、酥油茶，由于好久没去县里了，就只有这个了。”
酥油茶我喝过，以前经常和巴罗几个喝。虽然开始觉得味道不行，但喝多了，就感觉还不错，喝了挺舒服的。但糌粑我连见都没见过。糌粑是以青稞磨成粉为原料，炒熟后，以酥油为黏合剂制作而成，是藏族人最重要的两种食品之一。另一种当然就是酥油茶了，客人如到藏家做客，这两样东西是缺一不可的。
“你肯定没吃过，我教你怎么吃。”
尼玛往自己面前的碗里放上一些酥油，冲入茶水，从旁边的面盘里抓了一把糌粑面，放到碗里，然后用手不断搅匀。
“你记住，搅拌时，先用中指将炒面向碗底轻捣，以免茶水溢出碗外；然后转动碗，并用手指紧贴碗边把炒面压入茶水中。就像这样。”
尼玛的动作很慢，像是在做一件艺术品。这种做法对于我来说还是太陌生。
“待炒面、茶水和酥油拌匀后，用手捏成团，就可以吃了。”
尼玛的示范，让
本章未完，请翻下一页继续阅读.........