“看你那么喜欢,又那么了解鸡尾酒,再来一杯玛格丽特吧?”看到苁苁手中的酒杯已经快要见底,包千尚轻轻问道。
苁苁原本不想再要,但听到包千尚称耳的赞赏,又觉得鸡尾酒酒精度不高,不由自主的点了点头,“那你还要调给我看哦。”
“好嘞,看着啊。”包千尚说着拿起一片柠檬片,在高脚酒杯上擦了一圈,然后把杯子倒扣在放了盐的小碟上转了一转,做出了个漂亮的雪花边又把柠檬片插在杯沿上,接着将冰块放入雪克壶,然后依次又倒了龙舌兰、君度、青檬汁,用力摇晃均匀后,倒入酒杯中,递给了苁苁,“经典的鸡尾酒之后,献给美丽的姑娘。”
“谢谢,但是你为什么要在杯口涂层盐呢?”苁苁好奇的问道。
包千尚耐心解释道:“这酒里面还有个故事呢。很多年前,美国举行全国鸡尾酒大赛。一位洛杉矶的酒吧调酒师参加了比赛。这款鸡尾酒正是他当年的冠军之作。之所以命名为argarita,也就是玛格丽特,是想纪念他已故的恋人玛格丽特。他以前在墨西哥的时候与玛格丽特相恋,墨西哥成了他们的浪漫之地。然而,有一次当两人去野外打猎时,玛格丽特中了流弹,最后倒在了他的怀中,永远离开了。于是,这位调酒师就用墨西哥的国酒龙舌兰酒做为这款鸡尾酒的基酒,用柠檬汁的酸味代表心中的酸楚,用盐霜意喻怀念的泪水。如今,玛格丽特在世界各国的酒吧都非常流行,同时也成为龙舌兰的代表鸡尾酒。尝尝看,喜不喜欢?”
苁苁对着沾满盐霜的杯口喝了一大口,“被你那么一说,还真能品出点伤心的意味来。看不出这鸡尾酒文化这么博大精深啊?我可以学着调吗?”
“只要你想,当然可以。”包大少爷今天少有的好说话。“先教你一款简单点的,一学就能上手,也是龙舌兰为基酒的一款鸡尾酒,颜色很漂亮,包你现学现卖,名字也很好听,叫做‘特基拉日出’,在中国也称‘龙舌兰日出’。”
包千尚说着拿过来两只飓风杯,递给苁苁一只,“长条形的杯子更能显示出这款酒鲜艳的色彩呢。我们先在杯子里放些冰块,然后到一些金龙舌兰酒,接着倒橙汁,下一步最关键,将红石榴糖浆贴着杯壁慢慢倒入酒杯,千万别太快,要使石榴糖浆沉入杯底。好的,这样就完成了。最后再找点水果插到杯口装饰一下就可以了。”
苁苁从果盘中挑了一只樱桃,包千尚则切了一片甜橙,划开一道小口,卡在杯沿上。“完成,曹小姐真是孺子可教也。做得很漂亮嘛。来我们换着尝下。”
苁苁从包千尚手中接过酒杯,仔细端详。杯子最底层是鲜红色的石榴糖浆,颜色越往上渐渐变淡,混合着橙汁,先是变成橙红色,往上又是亮橙色,最上面是明黄的颜色。再配上包千尚插在杯口的甜橙片,真是一副太阳冉冉升起的景象。喝上一口,果香味十足,再加上龙舌兰特有的热烈、火辣,回味无穷啊。果然又好调,又好喝,看来这包千尚也不是完全的绣花枕头,还是有点料的嘛。
“包社长啊,我能不能调两杯带回去啊?我想让我的两个室友也尝尝我的手艺。”苁苁想起来六六和四季,好东西要跟姐妹们分享啊。
包千尚撇撇嘴,“你们还没闹翻啊?”
“……”苁苁突然感觉自己又不想理他了。
闹了一晚上,左边的酒喝的所剩无几,右边的食物也即将告罄。包千尚倒了两杯红葡萄酒,走到累的东倒西歪的背靠背坐在地上的朱社长和仇秋面前,递上酒杯,“今天辛苦二位了,尤其是仇秋,得到了大家的一致好评。像你这样身份的大小姐还会弄吃的,真心不容易啊。不像某些人,好吃懒做的,加油哦。”
仇秋连忙从地上弹了起来,脸上是难掩的激动的表情,接过包千尚手中的酒杯一饮而尽,“谢谢包学长夸
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