成了上有八十老母，下有黄口小儿的人了，这在电视剧里一句极具冷幽默的词，倒真的成了他们的写照。
今年，大哥的田也多了起来，他们就是再忙，只要村子里来一个电话，大哥就走了，实际上，大哥家里地田，只有大嫂一个硬劳力，等大嫂把他们田里的事做完，父母这边的事也差不多了，同样的，三嫂要守着店里的生意，三哥要在作坊里上班，他们那边也抽不出来一个人帮忙。
这一大片金黄的菜籽，看着都让人欢喜，可是，要把它们变成一包包的粮食，其中的工程也是巨大的，一转眼，父母亲已经在这边过了有十来天了，这天下午，父母亲是满载而归，牛车上装得一包包的都是菜籽，可以变成钱的菜籽，可以换油吃的菜籽了，他们吃过中饭，就开始准备了，把这些菜籽上了车，父亲挥了一下牛鞭，大水牛就迈动了脚步，得儿，得儿地往前走了，他们计划着把这些菜籽直接地拖到米店子里，是得先把上半年的赊帐还上了，人呀，得讲信用。
也就是这短短的十天，父母亲都瘦了，黑了，老太看到儿子媳妇这样，自然是心疼地不得了，她看到牛车上又是空的回来，不禁有一些好奇了。
“你不是在收菜籽的嘛，怎么没有看到拖菜籽回来了？”老太问道。
“今天拖了一车回来了？”婆婆说。
“怎么车上不是空的嘛？”老太有 一些不解地又问道。
“变成钱了。”爹爹笑了，递上了一条烟给老太了。
“真的呀？”老太又看着儿媳妇。
“拖回来做什么？直接拖到米店了，称给别人了。”婆婆点了点头。
“哎呀，这也变了呀，原来的时候，要弄回来晒呀，筛呀，这都免了呀？”老太不禁问道。
“一样都没有免了，只是在田里就弄好了呀。”爹爹说道。
“真的是世道变了，真的是世道变了，收了粮食，也不有进仓了。”老太感叹着，又指了指屋里的几个大房桶问道“这些东西，都不起作用了？”
“不起作有了。”爹爹点了点头。
“哈哈。。。。。这才几年的时间了，一切都变了，哈哈。。。。。。”老太笑着，这世道，在她的眼里已经变了多少了？
老太的精明，在于她从来不问家里的收入，不管是收了多少，她都不问，她最擅长的，就是烧火炒菜，变着花样的弄吃的，把一家人的生活弄得好好的，同样的一个菜，她能做出来好多的花样，我记得得最清楚的，就是她会做蚶子肉，这种蚶子，在汉水河里到处都是，你提一个编织代，一会儿的时间，就能捡一代子回来，下面的工作，我们就是等着老太（当时的身份还是婆婆）上场了。
婆婆早就烧好了一大锅的开水，把蚶子往里面一倒，刚刚还是紧闭在一起的蚶子，立马翘了脚，乖乖把那一佗肥肉献了出来，只见老太一刀一个，一刀一个，一大堆的蚶子肉就摆在了砧板上，地上空留一些蚶子壳了。
婆婆剁蚶子肉的时候，我（那时的我还是一个小姑娘了）会在灶门口加柴火，等一大锅烧开了，砧楹上的蚶子肉已经成了肉沫了，老太麻利地把这些蚶子肉倒在锅里，接着放一些佐料，放得香香的，最后的时候，她会淋上一些水淀粉，等到把这一锅水淀粉搅匀了，蚶子肉也可以出锅了。
有蚶子肉吃的时候，我们这些孩子们通常是不会吃什么饭的，吃两碗蚶子肉，肚子就饱饱的了，这香香辣辣的味道，哪种鱼肉都是比不上的，我们队上的别的人家的孩子，也会在河里捡蚶子肉，只是做出来的味道，远远地赶不上我们的家里面的那种诱人的香味，捡一回后，都不捡了，还有的人说，这蚶子肉老是的嚼不烂，都不晓得，我们说的那么好吃，他们的家里，就是做不出来，在我们的嘴里吃的滑嫩爽口的蚶子肉，在
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