丁雪也没怎么拿捏小弟,现在小雪账目下的财产也有好几千存款了,只是调笑了几句。
拿到银子,丁成很是高兴了几天,可惜这不是成都府,泸州城也不是想去就能去的。所城里倒也有些糕点卖,嗯,那也是自家开店卖的。
于是小成子又郁闷了,最后还是小雪提醒,丁成拿钱买一大堆糕点。奖励他那八十个孤儿中表现最好的前二十个,这样保证要不了半年就可以花光这一千两银子。
秋天如期而至,秋收是忙碌的,秋收是幸福的。
李木匠的工坊早已做了十套脚踏打谷机,作为样品让千户所里的木匠仿制了一百多套。最近几天江大力带人只管安装齿轮铁件就行了。
有了这些工具,稻谷收割就快速顺利很多了。
文武所建立第一年就喜获丰收,一万亩水田收获稻谷近三万石。千户官衙可得一万石,这还不算杂粮,就基本够军需了。
最高兴的还是军户们,每户都有十石左右粮食,一家人全年都可以吃白米饭了。很多人家,就是兵乱以前也没这么富裕过。
这就比较拉仇恨了,永宁卫其他千户所产出不过一亩两石稻谷。交一石,军户也就只有一石,最多能吃半年。
这样消息传出,张佥事就跑来征收籽粒。最后好说歹说,拉走了一千多石粮食。
为此千户大人又被老婆说了几天。
那张佥事还想看工坊,嗯,这次所城里的工坊随便看。都是打铁的,酿酒的,最多还有个木匠房,藤条编织房。
其他的?在白金花的大院里。想进去看?按习俗偷窥别家产业秘密,是要挖眼割舌的。看着门口几十个羌人护卫守着,就知道别人不是说着玩的。
你说卫所是朝廷的?奢安之乱未平,你又想逼反谁啊?
共济社也获得了丰收,三百亩水稻收获一千一百石稻谷。最重要的是番薯栽种成功,一百亩山坡地收获两千石番薯。
三十亩玉米收获一百二十石,留二十石种子,五十石酿酒,其他的试着磨粉做饼子,嗯、玉米做饲料也好。
爆米花?这个也简单,就是需要试验密封。
一百亩辣椒收获了十万斤,留种了两百斤干种子,五万斤晒干,其余、嗯,剁碎做出辣椒酱。为此,这个月多买了五十石盐。让杨经历误会是盐路打通了。
共济社又开了两个新作坊,一个是胡豆辣椒酱坊、一个是番薯粉条工坊。
有了辣椒豆瓣酱,回锅肉才是真正的回锅肉。等着吧,最多是春节,那真正的回锅肉香会飘荡在文武所,在四川布政司。
当然没等到春节,共济社的食堂就有辣椒炒肉这道菜了。只是大家口味适应还要有过程的。嗯、这是当面说的话。背后就有人说是社长在整治人了。
番薯很好吃,尤其是当零食的时候。烤耙番薯,香甜可口,看着就好吃。让小雪、丁雪、江四妹、王三丫几个吃得忘乎所以。
就是蒸熟后切片切条,晒干也是农家的好零食。
真的用处,一是喂猪,二就是做成粉条。
猪催肥时一份番薯配着两份米糠猪草,有很好效果,猪也就不用养对年了。
番薯粉,丁立将其作为战略资源准备。当天灾降临时可以救成千上万人的性命。
粉条工坊需要大量人力,就又找了二十个帮工。工坊就建造河边,让所有军户都来参观,愿意学习的都免费教会。
番薯粉做成冷粉、面饼小吃,让来看的都可以品尝。这一切都是为了快速推广番薯种植,丁立希望明年至少能种植一万亩番薯。
凛冬将至?小冰河就要带来陕西干旱,赤地千里、饿殍遍野。那将是华夏浩劫的开始,也带来了四川无人区。
丁立自问自己
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