进入九十年代，这可是爆发式的发展，周安就想着让自己生意更上一层楼。
虽然周安没有想当全国首富，但是多赚点钱，谁还不愿意啊。
周安找到韩春明商量，把他们的酒楼形成规模，形成品牌。
韩春明不知道周安是怎么想的，于是就听周安详细解释。
周安说道，“春明，你看啊，老爷子生前留下四个小碗，虽然我们也用这小碗名字给酒楼起名字。
可是，你看，不是你今天开聚朋友，就是我明天开茶飘香，就你春明一家就开了三个小碗名字的酒楼，这干下去，杂而混乱，不成气候，我们得改革。”
“哦？怎么改革？”韩春明不知道周安想说什么。
“我看不如这样，一家开酒楼只能用一个名字，要形成自己的品牌，这样，以后你的口碑好了，全国各地你开的这个酒楼生意自然就红火，你说是不是这个道理？”
韩春明想了想回答道，“嗯，这个你说的确实有道理。不过四个小碗，你和我各用一个，那其他两个怎么办？”
其实，韩春明没好说，我韩春明用一个，你周安是不是想独占三个小碗名字啊？
“春明，你看这样，你用一个小碗名字，还有一个小碗名字你可以交给苏萌啊！
你想啊，当苏萌把这酒楼开成连锁店，那最后还不是你的吗？”
“周安，去你大爷的！”
虽然韩春明骂着周安，但心里却是同意了周安的提议。
那剩下的两个名字自然是周安两口子的。
当韩春明找到苏萌，苏萌自然也是同意了，于是苏萌挑了一个“茶飘香”作为自己的酒楼名字，而韩春明选择的是“再回楼”。yu.et
所以最后，韩春明把自己的“聚朋友”酒楼的名字都改成“再回楼”。
周安不但出了主意，还特地在定制了脸盆的仿古瓷碗，也就那四个小碗的放大版。
“再回楼”的碗，就放在“再回楼”酒楼里，算是镇店之宝了，以后每多开一家店，都会放这样的碗，也算是他们的特色了，当然，这碗的旁边还附带一个小故事，那是关老爷子的故事。
周安这边的酒楼都改成“酒罢去”，也形成自己的品牌，店里也有大碗做镇店之宝。
当吃饭的人看到这个大碗旁边的故事，就知道这四家酒楼是兄弟关系，所以，窜着吃，也倍感亲切。
而周安这边还有一个小碗名字没用上，思来想去，周安就用在了火锅店上。
以前火锅店也用过“聚朋友”的，不过，后来又开火锅店，名字就乱七八糟的起了，像他二舅就有三家火锅店，就是三个不同的名字。
说二舅有三家火锅店，其实也就是两家半，还有半家是二舅和大舅合伙开的。
老老二现在过得这么红火，大舅也相信了周安的话，终于鼓起勇气辞职下海了。
一开始，他也没有多少本钱，所以周安让二舅带带他，等大舅赚到钱了，就让他自己单独再开分店。
周安把生意经都交给他们了，如果他们下功夫，发财是自然的，授人以鱼不如授人以渔的道理，周安还是懂得。
只有让他们自己投资了，他们才会对这生意用心。
要是周安帮他们出钱，估计这生意早晚得黄。
现在，周安要着手把这些名字都统一了。
酒罢去的酒楼，聚朋友的火锅店，以后就按这个名字来，能把这两个名字开成品牌就成，其他的，周安没想那么多。
很快在五六年之后，周安就在京城附近的城市开了好多家酒楼和火锅店，像唐三、保订、地津等等城市，现在周安又着手进入大城市，像沪江这样的大城市，周安自然是不会放过的。
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