去,继续将石花籽全部没入凉白开水中,力道适中的搓揉。
石花籽要全部没入凉白开中,这样搓揉出来的冰粉粉,才没有那么多的气泡产生。
约莫搓揉了七八分钟,瞧着差不多了,宋静书用力挤了一下纱布中的石花籽,取了出来。
她转头看了一眼,青玉搅拌好的石灰水,也已经沉淀的差不多了。
于是,用勺子小心翼翼的将上面沉淀的清水,舀进了她方才搓揉好的冰粉浆中,然后一边叮嘱青玉帮她舀,一边让翠荷给她递上了一根筷子,“青玉,千万不要下面的沉淀物。”
“你动作轻柔些。”
瞧着青玉粗手粗脚的,宋静书一边快速搅匀冰粉浆,一边冲青玉说道。
很快,冰粉浆就开始凝固了。
宋静书瞧着这程度差不多了,这才收起筷子,继续擦了一把汗水。
此时,她已经满头大汗了。
“好了,冰粉粉就已经制作完毕了,先放在这里,你们不要动它,我去换身衣裳。”
宋静书气喘吁吁的上了阁楼。
阁楼里摆着一只木盆,她稍微擦洗了一下身上的汗水后,这才换了一身衣裳下楼继续忙活。
夏日里便是如此,一天之内怕是要脏好几套衣裳。
瞧着厨房里还有红糖,宋静书便熬了一锅浓浓的红糖水。
地窖里藏着冰块,宋静书看了一眼凝固的冰粉粉,直接让青玉端着锅,放进了地窖中。
地窖下面温度低下,一进入地窖一股冷风便扑面而来。
宋静书熬好了红糖水,又切了不少水果,还拿出了先前周友安特意命人,给她带回来的葡萄干。
约莫一个时辰后,宋静书端着一只小盆、一只碗进入了地窖。
再出来时,盆里盛了不少冰粉粉,碗里装着冰块。
“青玉,厨房里召唤!”
宋静书在厨房里大声喊道,很快青玉就飘进来了,她将冰块递给青玉,“你想法子将冰块弄碎,姐很快让你们尝尝什么叫做专属夏日的美味!”
青玉半信半疑的看了她一眼,拿起一旁的小木槌就开始捶打冰块。
很快,冰块就碎成了小颗粒。
“不行,太大了些,再碎一些。”
宋静书瞧了一眼后,摇了摇头说道。
青玉继续捶打,知道成了小碎屑,宋静书才满意的点点头。
她拿出五只碗来,里面盛了冰粉粉后,将冰渣放进了碗里面,又淋上她熬好的红糖水,加上水果块儿,对大家喊道,“都进来,吃冰粉啦!”
翠荷几人一拥而上。
青玉率先尝了一口后,瘪了瘪嘴,“我还以为是什么旷世美味呢,也不过如此!”
话是这样说的,往嘴里塞的动作,却是比谁都要快。
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