到了冬季，那时的农业，缺乏科技，蔬菜种植，没有地膜育苗，更没有蔬菜大棚种植。没有蔬菜种植的控温设施，以及光照调节设备，无法生产反季节蔬菜。蔬菜越冬生长困难，生产进入淡季，市场上农民挑来卖的蔬菜，相对稀少，而且价格较贵。蔬菜公司用利价，到粮站购买的黄豆、绿豆，加工成豆腐和豆芽，售卖给城镇居民，既调剂了市场菜价，也解决了城镇居民，买菜难的问题。
蔬菜公司，利用粮食，自己生产加工的蔬菜，卖给居民，比市场上，农民挑来卖的菜，想对便宜。即便相同价值的蔬菜，每斤便宜一两分钱，都会成为贫民百姓，争相抢购的紧俏物品。一处商家卖的东西，买的人一多，最好的解决办法，就是排队定量购买。我们排队购买的豆类加工蔬菜，多在这个寒冷的季节。
小孩子参与排轮站队，总是害怕，遭到极个别，成年人的欺负。事实上，在实践之中，稍不留神，就会被人占强，特别是这种排轮站队，成人众多的场合。在售卖窗口即将打开，或刚开始售卖的这段时间，场面是最容易，失去控制的时候。见到有人卡轮子，我们不敢说，甚至有时，轮子已排拢，该我们买菜的时候，伯娘却还没有来。后面的人，见我们没钱买菜，就会把我们卡到一边去。
我们就只得，等在买菜窗口的旁边，看着其他人买菜，不敢离开。等到伯娘赶来，后面排上来的人，又不认我们排过队，只得自辩与其争论！好在此时，自有伯娘，与其应对。甚至有时还得，在里面卖菜的何伯娘，帮我们证实。
每次去排轮子，我和姐姐，总是一道被赶起来。因为两个人，可以站两个位置，买到规定数量的两份菜，这也是伯娘，要求达到的目的。每次售卖窗口，即将打开，快要开始买菜的时候，伯娘就赶来付款买菜。伯娘大多数赶来买菜的时候，正好卖菜窗口在开铺板，离开卖只有一、两分钟，可谓是恰到好处。
这也是因为，与伯娘同院的何伯娘，就在蔬菜公司卖菜。每天早上，何伯娘出门上班，到售卖窗口去卖菜，都必须经过院门。何伯娘出门，伯娘都知道，只需在她身后几分钟，正是时候。伯娘迟到的时候，一定是何伯娘上班，走出院门的时候，被伯娘看漏了所致。只有伯娘到了，我们的苦差才算基本完结。
蔬菜公司卖菜的地方，就在北门外公路对面，十字路口的转角处，这里也是菜市场，最繁华的地段。从伯娘家到这里，出后街，拐过城墙一边，与街坊一边，之间形成的一条巷道，出城门过公路，不过倒了两个拐，拉直了也就一百来米的距离。伯娘煮早饭本来就起得早，但为了追我们起来去排队，就更早。
(本章完)
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