指点。
晚上丁立还是坚持跟白金花、白家兄弟锻炼身体武艺。这点张老先生也没话说，心学祖师建新伯王阳明也是文武双修的。
经过两次跟土匪交战，虽然没有近战格斗，都是用长弓、手铳杀敌。丁立感觉自己的力量、胆识在无形中增长。跟着白金花、白月也学到一些基本的临敌经验。
下个月二十就是小雪的生日，丁立想要做给她的白云糖还没动手做。
这个主要是白糖，成都府也没买雪白的糖。丁立只买了红糖，提炼成白糖也不是太难的事。
现在该提炼白糖了，先融化红糖，过滤杂质。再用黄泥、竹炭得到清亮的糖水，加热结晶就成白糖了。四婶，小雪看到神奇的白糖像井盐一样细、一样白。马上就说这又是可以卖好价钱的东西。
白糖是可以卖高价，但是江南应该早就有白糖了。
接下来，做白糖丝的机器才有些难。
丁三水只是带着小孩子买棉花糖时看过这种机器，后来又看过视频。yu.et
丁立做过脚踏脱粒机，机械传动到不难。改变转动方向这种机关，早已经在磨坊里运用了。丁立还是画出了伞形齿轮来传动，这里就要用到加速，一比三十二应该可以了吧。
江铁匠对丁立的各种稀奇古怪的工件早就免疫了，问丁立，他也说不清楚。给钱就做吧，铜件更喜欢，价高，加工打造也容易。
做棉花糖最重要的是加热，不能让白糖融化，又要能起丝，这个温度不好掌握。
用铜做个双层园盒，上层顶上边小开口加白糖，上层侧面要打上细小孔洞，这是糖丝飞出的路径。
下层侧面开门加木炭加热。温度控制就看木炭多少，离上层的距离高低吧？这个要慢慢实验调整。
多实验几次应该能行。至于外围的大圆盆，用铜就太贵了，用铁太重。朱富竹编手艺还可以，就让他编了个底部开口的园竹盆，自家用也不图啥美观好看。
木架还是李木匠做了，铁件、铜件拿回来组装，只是伞形齿轮调整咬合费了一些时间。组装好，运行起来一切很顺畅。
机器做好之后丁立都背着小雪偷偷实验几次，做出来的棉花糖，全都马上喂了小弟。到让小弟又惊又喜，抢着自己要玩。
要玩可以，条件是让他保密到十月二十那天。等到小雪生日给她惊喜吧。
九月二十，丁立让小雪算了八月的利润，加上两百两凝脂膏利润，总共有接近三百两毛利，减去买卖香料、香油，打造铁锅之类，有两百利润，要给大家加工钱，支出也要增加。不过还是按一百二十两算，非股东也按五百钱发分润。
当晚，小雪给大家发放红利，李木匠拿到十二两银子，就说月底就找媒婆给李大可去说媳妇，春节就娶回家，请大家喝喜酒。李大可到是没喝酒就涨红了脸。
黑猪二也会算账了，就缠着四姐要加零花钱，至少要二两银子。最后四姐答应他每旬日给三百文钱才不闹了。
九月二十八，高掌柜来拿到了三百六十只凝脂膏，也算满意。只是又说要五十套上品木蜻蜓。丁立只好告罪，这上品木蜻蜓全是大师傅手工打造，现在半月只能做十套。全被杨大使家拿去了。
高掌柜也不以为意，说别管他杨家。但丁立却是不好违约，最后只好答应增加人手，给高掌柜每月也做二十套。
只是高掌柜催促，这凝脂膏下月一定要炼制出一千只以上。
丁立无法，只好让高掌柜再送些模具来才行，要不怎么也不能完成的。凝脂膏必须要阴干，要不脱模具时就容易变形了。
拿着三百六十两银子，丁立很有总虚幻的感觉。半年前还在为春荒发愁，转眼就得了个小富贵。看来丁三水那确实有很多赚钱的办
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